| A Conversa Sustentável, empresa que atua na comunicação estratégica para sustentabilidade desenvolveu e coordenou a produção dos conteúdos junto com a equipe do Centro Sebrae de Sustentabilidade responsável pela área. |
| Centro Sebrae de Sustentabilidade lança cartilha com informações e orientações para empresários e empreendedores; ela está acessível no link: https://bit.ly/2OOLlst A cartilha do Centro Sebrae de Sustentabilidade é composta por sete capítulos: 1 – O cenário da perda e do desperdício de alimentos e o papel dos pequenos negócios 2 – Como e onde ocorrem a perda e o desperdício de alimentos 3 – A 4 – Panorama do mercado 5 – Tendências em destaque no mercado de alimentação 6 – Novas tecnologias auxiliam no combate ao desperdício 7 – Como evitar a perda e o desperdício de alimentos Na série de infográficos “Como Fazer” do CSS, há um sobre Gerenciamento de Estoque de Perecíveis, recomendado a empresários e empreendedores onde são apresentados os processos necessários para garantir o estoque adequado de produtos perecíveis. Informações Vanessa Brito Centro Sebrae de Sustentabilidade Rua Cinco, 144, Centro Político Administrativo CEP 78.049-035 | Cuiabá-MT 0800 570 0800 | www.sustentabilidade.sebrae.com.br |